동애과에 속하는 곤충의 총칭으로 영어로 군인파리라는 뜻이다.
음식물쓰레기를 탈수시킨 결과물을 공사현장에서 탈수케익이라고 합니다.
건조된 케이크에 섬유질을 넣고 그 위에 “동애”를 뿌리면 10일 후에 음식물 쓰레기는 단백질 식품, 퇴비 및 섬유질로 분리됩니다.
20톤의 음식물 쓰레기를 탈수하면 약 6톤의 건조 케이크가 나옵니다.
700g의 알을 부화시켜 약 6톤의 건조 케이크에 넣으면 건조 케이크를 먹은 후 약 800kg의 고단백 유충이 생산됩니다.
또한 1.5톤의 검은새 배설물이 있습니다.
음식물쓰레기 처리기간은 고작 10일, 성장속도는 10일 만에 1000배로 커질 정도로 빠르다.
동애 등의 유충은 닭 모이로 양계장에 보내고 거름 흙은 퇴비로 사용한다.
음식물 쓰레기는 두 가지 자원이 됩니다.
동애 등은 환경청소곤충으로 등록되어 있다.
동애 등은 국내뿐 아니라 해외에서도 음식물쓰레기를 원료로 재배되고 있다.
동애등불은 닭, 돼지, 생선 사료로 만든다.
실제로 그들은 지구를 구하기 위해 동애란에 온 몸을 바친다.